Barbera d’Alba Bruna Grimaldi

DOC Barbera d’Alba

Producteur: Bruna Grimaldi

Millésime: 2017

Cépage: 100% Barbera

Taux d’alcool: 15%

Fermentation à température contrôlée

Vieilli dans des tonneaux et des gros barils pendant 6 mois

Type de sol: présence de calcaire

Agriculture biologique

Potentiel de garde de 10 à 15 ans

Température de service entre 14 et 16 deg C

Prix: 34.95$ (taxes et frais d’importation inclus)

Disponible en caisse de 6 bouteilles

Pour commander ce vin contactez nous par courriel ou par téléphone info@grandcellier.com ou 514.791.4263

Fiche technique

Description pour serveurs et sommeliers

Vin rouge sec et fruité. Excellent pour l’apéro ou avec des mets de poisson, pâtes avec sauce à la viande, viandes rouges, viandes blanches ou même des fromages vieillis.

Note de dégustation

Vin rouge sec et frais avec une longueur élégante. Au nez, ce vin dégage des notes de graphite et de menthol.  En bouche, il est riche, concentré, minéral et frais.

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