Dolcetto d’Alba Bruna Grimaldi

DOC Dolcetto d’Alba

Producteur: Bruna Grimaldi

Millésime: 2018

Cépage: 100% Dolcetto

Taux d’alcool: 13%

Fermentation à basse température

Fermentation malolactique effectuée dans des cuves en bétons de 70 ans

Récolté dans les 10 premiers jours du mois de septembre

Agriculture biologique

Potentiel de garde de 5 à 10 ans

Température de service entre 14 et 16 deg C

Prix: 29.95$ (taxes et frais d’importation inclus)

Disponible en caisse de 6 bouteilles

Pour commander ce vin contactez nous par courriel ou par téléphone info@grandcellier.com ou 514.791.4263

Fiche technique

Description pour serveurs et sommeliers

Vin rouge sec avec des notes de fruits rouges. Excellent pour l’apéro ou avec des viandes froides, des salades, des pâtes à la sauce aux tomates ou même des viandes blanches.

Note de dégustation

Vin rouge sec et frais offrant des notes de fruits rouges, de bleuets et de framboises.  En bouche, il est structuré, doux, frais et finement tannique offrant une fin unique.

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