Sofè, DOC Salaparuta, Vini Vaccaro

DOC Salaparuta

Producteur: Vini Vaccaro

Millésime: 2017

Cépage: 100% Nero d’Avola

Taux d’alcool: 14%

Agriculture biologique

Type de sol: Argileux

Macération des peaux de 15 à 18 jours

Élevage en barriques de chêne français

Température de service entre 16 et 18 °C

Prix: 32.95$ (taxes et frais d’importation inclus)

Disponible en caisse de 6 bouteilles

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Fiche technique

Description pour serveurs et sommeliers

Vin rouge réalisé par une sélection rigoureuse des raisins. Ce vin présente des arômes de cerises noires, ainsi que des notes végétales et épicées en bouche. Idéal avec des plats de viande, tels des saucisses.

Note de dégustation 

Vin rouge réalisé grâce à l’expertise et l’expérience des vignerons de Vini Vaccaro. Le vin présente des arômes de cerises noires. En bouche, on remarque des notes végétales, ainsi que des notes d’épices. 

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