Cabernet Sauvignon, Marches, Italie

Producteur: Gambelli

Cépage: 100% Cabernet Sauvignon

Taux d’alcool: 12.5%

Fermentation en cuve d’acier inoxydable

Vieillissement en fut de chêne

À boire immédiatement ou 5 ans suivant le millésime

Température de service à 18 deg C

Disponible en caisse de 12 bouteilles

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Fiche technique

Description pour serveurs et sommeliers

Vin rouge sec et corsé, idéal en accord avec des viandes rouges, fromages et charcuteries.

Note de dégustation

Vin rouge aux teintes rubis avec des reflets violets. Au nez il dégage des notes de fruits noirs et d’épices. En bouche il offre une belle structure avec des tannins corsé et des notes de fruits séchés.