IGP Aglianico Beneventano

Producteur: Cantine Iorio

Cépage: 100% Aglianico

Taux d’alcool: 13,5%

Altitude du vignoble: 250 à 350 m

Macération à température contrôlée de 24 à 26 deg C

Vendange durant la fin du mois d’octobre et le début du mois de novembre

Potentiel de garde entre 5 et 10 ans

Température de service entre 16 et 18 deg C

Disponible en caisse de 12 bouteilles

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Fiche technique

Description pour serveurs et sommeliers

Vin rouge aromatique et charnu avec des notes de fruits bien mûrs.

Note de dégustation

Vin rouge d’un rubis profond. Au nez, il offre des notes de fruits rouges. En bouche, il possède un superbe équilibre entre ses tannins soyeux, ses notes de fruits et son acidité.